Este fin de semana se realizará la Feria del Pulque en Ozolco

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Norma Marcial/ El Sol de Puebla SAN MATEO OZOLCO, Pue.- El pulque representa desde hace una década un “respiro económico” para esta comunidad cercana al volcán Popocatépetl, donde la migración y la falta de oportunidades laborales están presentes. En esta Seguir leyendo Este fin de semana se realizará la Feria del Pulque en Ozolco

Bebida derivada del pulque elaborado en Tlaxcala obtiene presea internacional

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El Tlahuel fue galardonada en la cuarta edición del concurso, “México Selection by Concours Mondial de Bruxelles Chihuahua 2020” El Tlahuel una bebida derivada del pulque, originaria del municipio de Axapusco obtuvo un reconocimiento internacional. El Sol de Toluca () Seguir leyendo Bebida derivada del pulque elaborado en Tlaxcala obtiene presea internacional

En riesgo de desperdiciarse producción de pulque de Ozolco ante pandemia

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-Más de 3 mil litros de la llamada “bebida de los Dioses” no se comercializarán debido a la cancelación de actividades El Sol de Puebla Más de 3 mil litros de pulque no se comercializarán este año, de forma masiva, Seguir leyendo En riesgo de desperdiciarse producción de pulque de Ozolco ante pandemia